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Yuki LW
237 食譜 1,956 粉絲

古早味鹹湯圓

古早味鹹湯圓
4 說讚

食材

步驟

  • 我用豬里肌肉片切絲,抓一點醬油醃一下

    我用豬里肌肉片切絲,抓一點醬油醃一下

  • 水煮開,倒進湯圓,煮熟撈出備用

    水煮開,倒進湯圓,煮熟撈出備用

  • 韭菜切細段

    韭菜切細段

  • 起油鍋爆香蝦米、香菇,手邊剛好有油蔥酥,所以直接挖一匙去爆香材料

    起油鍋爆香蝦米、香菇,手邊剛好有油酥,所以直接挖一匙去爆香材料

  • 將肉絲加進去翻炒

    將肉絲加進去翻炒

  • 倒1大碗清水入鍋

    倒1大碗清水入鍋

  • 加入韭菜煮軟

    加入韭菜煮軟

  • 倒進煮好的湯圓,和1小匙醬油,滾一下

    倒進煮好的湯圓,和1小匙醬油,滾一下

  • 有香菜的也可以加,加鹽、白胡椒調味一下就行囉

    香菜的也可以加,加鹽、白胡椒調味一下就行囉

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Yuki LW 237 食譜 1,956 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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