全部分類 烘焙點心 甜湯 (806) 芋圓、蕃薯圓、胡蘿蔔圓 Yuri Lin 50 食譜 234 粉絲 追蹤 865 說讚 11 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 最特別是胡蘿蔔圓，吃起來雖然有胡蘿蔔味道但是味道淡淡的，小朋友可以多吃點唷! 食材 芋頭 一顆 蕃薯 一顆 胡蘿蔔 半顆 番薯粉 斟酌 太白粉 少許 先把食材銷皮之後切塊丟進電鍋蒸熟。 蒸熟之後就先把各別食材壓碎，然後加入蕃薯粉跟少許太白粉。再混合搓揉。(食材太乾就加點水濕潤一下，以免無法成型)。揉的差不多就可以搓成長型然後切塊就可以下鍋煮了。 小撇步 怕胡蘿蔔味道太重的話可以先等胡蘿蔔蒸熟之後加點糖混合。味道就會淡掉許多。 2012/11/27 發表 3.1 萬 瀏覽
CHIA LIN
Zeen Sun
我叫茉莉
maggie
泉