Yuri Lin 50 食譜 251 粉絲 追蹤 芋圓、蕃薯圓、胡蘿蔔圓 描述 最特別是胡蘿蔔圓,吃起來雖然有胡蘿蔔味道但是味道淡淡的,小朋友可以多吃點唷! #飲料冰品 #飲料冰品配料 #素食 #蔬食 #全素 #中式點心 #甜湯 868 說讚 11 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芋頭 一顆 蕃薯 一顆 胡蘿蔔 半顆 番薯粉 斟酌 太白粉 少許 步驟 先把食材銷皮之後切塊丟進電鍋蒸熟。 蒸熟之後就先把各別食材壓碎,然後加入蕃薯粉跟少許太白粉。再混合搓揉。(食材太乾就加點水濕潤一下,以免無法成型)。揉的差不多就可以搓成長型然後切塊就可以下鍋煮了。 小撇步 怕胡蘿蔔味道太重的話可以先等胡蘿蔔蒸熟之後加點糖混合。味道就會淡掉許多。 3.6 萬 瀏覽 2012/11/27 發表