涼拌豆乾絲


靖潔的日常烹調😋
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食材
一斤
約40g
一棵
1小匙
3大匙
適量
一大匙
一鍋
  • 1
    豆乾絲先用清水浸泡,換水反覆2~3次⋯ 煮一鍋熱水,將豆乾絲川燙撈起⋯
  • 2
    香菜、紅蘿蔔絲也可稍微川燙一下⋯ 不燙也行,但要盡快吃完。
  • 3
    再將鹽、醬油膏、香油、糖全部加入與豆乾絲拌勻即可😋
  • 4
    😋
2020/03/11 發表 1,229 瀏覽
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