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靖潔的日常烹調😋
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涼拌豆乾絲

涼拌豆乾絲
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步驟

  • 豆乾絲先用清水浸泡,換水反覆2~3次⋯
煮一鍋熱水,將豆乾絲川燙撈起⋯

    豆乾絲先用清水浸泡,換水反覆2~3次⋯ 煮一鍋熱水,將豆乾絲川燙撈起⋯

  • 香菜、紅蘿蔔絲也可稍微川燙一下⋯
不燙也行,但要盡快吃完。

    香菜紅蘿蔔絲也可稍微川燙一下⋯ 不燙也行,但要盡快吃完。

  • 再將鹽、醬油膏、香油、糖全部加入與豆乾絲拌勻即可😋

    再將鹽、醬油膏、香油、糖全部加入與豆乾絲拌勻即可😋

  • 😋

    😋

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靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,718 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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