味噌米粉蔬菇濃湯

NA道私房菜
7 食譜 23 粉絲

描述

味噌與昆布融在湯裡,濃郁湯頭配上米粉鬆軟滋味,會一口接一口大口吸米粉,大口喝湯,人生本無事,一切隨心起,這次也隨心所欲的吃飯吧!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1/4
數個
半根
1根
幾匙

步驟

  • 1.洋蔥與薑放入,一起滾

    1.洋蔥與薑放入,一起滾

  • 2.放昆布.茄子.青椒.杏包菇.或自己愛的食物) 3.最後放味噌.米粉.油粕 4.加一點苦茶油,滾3-4分完成

小撇步

油粕是炸油的渣渣,會使湯稠濃稠濃的,味道特別.滿協調的

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NA道私房菜 7 食譜 23 粉絲

養育一子,自己帶小孩,煮飯總是不想太複雜,加上自己喜愛清淡,養生料理,也不愛肉類,煮出來佳餚是滿滿蔬菜纖維,自己愛吃,也適合全家,長輩與寶包一起吃❤️

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