全部分類 下午茶 (1,593) 巴斯克乳酪(六吋) 分享傳送傳送列印 Tingyu 3 食譜 21 粉絲 追蹤 74 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 熱量 看熱量 食材 奶油乳酪 250克 動物性鮮奶油 195克 細砂糖 75克 雞蛋 2顆 低筋麵粉 20克 1 在烤模內鋪上烘焙紙(盡量超過烤模約3-5公分) 烤箱預熱220度 2 奶油乳酪室溫軟化，雞蛋室溫備用 奶油乳酪加糖攪拌均勻(可用電動打蛋器) 3 加入雞蛋，一次加一顆，打勻後再加下一顆 加入鮮奶油 最後加入過篩低筋麵粉 4 所有材料拌勻後倒入模具 震出氣泡，就可以進去烤箱囉 5 230度烤25分鐘 想要看起來更焦的話，可以再以250度烤，5-10分鐘 在室溫放涼後，進入冰箱冷藏6小時 6 將刀子用熱水燙過擦乾，切起來的蛋糕就會很平整喔！ 2020/03/10 發表 3,981 瀏覽
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