Yuri Lin 50 食譜 251 粉絲 追蹤 醬燒豬肉捲 描述 甜甜鹹鹹好下飯 #家常食材 #豬肉 857 說讚 12 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬肉片 20片 蔥 2-3根 醬油膏 兩大匙 番茄醬 一大匙 糖 一小匙 蜂蜜 一小匙 水 三大匙 步驟 準備一個小碗,將醬油膏、番茄醬、糖、蜂蜜與水一同倒入碗中攪拌放著。 將蔥切成一小段,能讓豬肉片充分包住。在將蔥包覆在豬肉片就可以了。 鍋內放一大匙油,將包好的豬肉捲一一放入。(肉片的接縫的朝下,讓肉熟成緊密,才不會蔥與肉分離)。 豬肉捲大概7分熟之後將作法1的醬汁倒入鍋中,讓它慢慢把湯汁收乾入味就可上桌瞜~ 1.9 萬 瀏覽 2012/11/26 發表