醬燒豬肉捲

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甜甜鹹鹹好下飯

食材

豬肉片 20片
2-3根
醬油膏 兩大匙
番茄醬 一大匙
一小匙
蜂蜜 一小匙
三大匙
  • 1 準備一個小碗,將醬油膏、番茄醬、糖、蜂蜜與水一同倒入碗中攪拌放著。
  • 2 將蔥切成一小段,能讓豬肉片充分包住。在將蔥包覆在豬肉片就可以了。
  • 3 鍋內放一大匙油,將包好的豬肉捲一一放入。(肉片的接縫的朝下,讓肉熟成緊密,才不會蔥與肉分離)。
  • 4 豬肉捲大概7分熟之後將作法1的醬汁倒入鍋中,讓它慢慢把湯汁收乾入味就可上桌瞜~
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2012/11/26 發表 1.6 萬 瀏覽

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