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人妻廚房日誌-Mandy
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蔭鳳梨苦瓜排骨湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】

蔭鳳梨苦瓜排骨湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】

描述

這咖新歡真的太適合來煲湯,以前都用燜燒鍋煮湯,佔空間又要提來提去的,又佔爐灶,太麻煩了!😅
這咖食材通通入鍋,只要幾個按幾下,就去翹著二郎腿等著😉

42 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 苦瓜清洗後切頭尾,不去囊切塊狀

    苦瓜清洗後切頭尾,不去囊切塊狀

  • 1.川燙後的排骨跟全部食材,通通放進去內鍋
2.薑塊用刀壓一下

    1.川燙後的排骨跟全部食材,通通放進去內鍋 2.塊用刀壓一下

  • 加入水約8杯米杯水

    加入水約8杯米杯水

  • 使用「煲湯」模式,安心翹二郎腿去

    使用「煲湯」模式,安心翹二郎腿去

  • 開鍋先試下湯頭,再酌量調味即可

    開鍋先試下湯頭,再酌量調味即可

  • 也太好喝了吧!🤤

    也太好喝了吧!🤤

  • 料好味美,自己煮最實在😉

    料好味美,自己煮最實在😉

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,029 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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留言

共 2 則
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  • 吳丹丹
    吳丹丹

    剛剛切開是紅色的 所以我就沒有挖了😄

    🤤期待你的成品分享

  • 吳丹丹
    吳丹丹

    請問 如果不去囊這樣會不會很苦呢?

    如果切開看到有紅色的我就不挖囊,印象中阿嬤都沒挖,我也不覺得苦,另外可能加上蔭瓜或蔭鳳梨的關係,請依您的耐苦😂程度選擇挖或不挖

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