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Mango 芒果
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小黃瓜炒雞腿肉

小黃瓜炒雞腿肉

描述

家常簡單

份量

3 人份

食材

雞肉醃料

步驟

  • 雞肉切一口大小 加入醃料後, 再切黃瓜切片 頭切末

  • 大概雞肉醃5分鐘後
在鍋中倒入少許橄欖油
熱油後炒雞肉炒至半熟

    大概雞肉醃5分鐘後 在鍋中倒入少許橄欖油 熱油後炒雞肉炒至半熟

  • 加入末炒20秒 再下小黃瓜,上蓋1分鐘。

  • 開蓋後,可以加少許鹽讓黃瓜有點鹹味,再稍微拌炒一下至雞肉熟透即可起鍋

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