太多太多 100 食譜 532 粉絲 追蹤 四神湯 描述 要事前將豬腸川燙洗淨很重要,以免有腥味 #家常菜 #湯 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 四神湯中藥包 1包 排骨 2隻 豬腸 1斤 米酒 50ml 鹽 適量 糖 適量 步驟 中藥材洗淨,將蓮子和薏仁泡水6小時,當歸和芡實不用泡 排骨川燙洗淨後,加冷水先熬煮30分鐘 30分鐘後加入所有的藥材ㄧ起煮 最將洗好的豬腸加入,ㄧ起續煮30分鐘 續煮完,將豬腸用剪刀剪成小段,將米酒、鹽、糖ㄧ起加入續煮約5分鐘,將酒氣煮掉 這樣小朋友也敢喝了 1.4 萬 瀏覽 2020/03/04 發表