美霞姐的廚房 21 食譜 65 粉絲 追蹤 蔬菜湯 #素食 #蔬食 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 高麗菜 四分之一 番茄 2顆 紅蘿蔔 1條 綠花椰菜 一粒 豆皮 些許 薑片 6片 高湯 2分之1罐 鹽 一匙半 糖 一匙 步驟 熱鍋炒香薑片,可先炒香洋蔥,續加番茄和紅蘿蔔,略炒香後加罐頭雞湯(雞湯罐比率1::水:2),水滾了加高麗菜、豆皮(豆皮要先滾水燙過,去油水),熟了加鹽、糖,完成。 小撇步 任何蔬菜都可加,也可加肉片、魚片。 營養清爽,簡單料理。 4,882 瀏覽 2020/03/02 發表