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Kristy Yeung
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生酮朱古力藍莓磅蛋糕

生酮朱古力藍莓磅蛋糕
26 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

步驟

  • 焗爐預熱170度

  • 牛油加糖打至奶白色

  • 加入忌廉芝士繼續打至順滑

  • 加入雞蛋,每次一隻地加入打勻

  • 杏仁粉、可可粉、泡打粉先拌勻,然後再加入雞蛋混合物內拌勻

  • 加入藍莓、可可粒輕輕拌勻

  • 倒入模具,焗1小時30分鐘

    倒入模具,焗1小時30分鐘

  • 根據爐火,大概30-45分鐘放錫紙在蛋糕面上,以防燒焦

  • 焗完後,等待完全放涼才脫模

    焗完後,等待完全放涼才脫模

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