芥菜猴頭菇藥膳湯 潘鴻嬌 26 食譜 42 粉絲 追蹤 14 說讚 一起做 讚 收藏 描述 猴頭菇高纖維.高蛋白.菌菇多醣體,口感類似肉,是素食者最需要營養來源 份量 5 人份 食材 芥菜 500g 麻油猴頭菇 300g 紅棗 8粒 枸杞 10g 當歸 1片 黃耆 6片 薑 3片 步驟 將紅棗.黃耆.當歸.薑加水煮開中火再煮20分鐘 加入芥菜.猴頭菇煮10分鐘後加入枸杞 加鹽.米酒即成 1.2 萬 瀏覽 2020/02/29 發表