醋醃蘿蔔 Ivy An 8 食譜 21 粉絲 追蹤 109 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 白蘿蔔 1條 紅蘿蔔🥕（配色用） 半條-1條，可省略 小黃瓜🥒（配色用） 可省略 步驟 1、白蘿蔔去皮，切菱形長條狀 2、紅蘿蔔🥕，同上 3、小黃瓜🥒，同上 食材各自用一匙鹽巴抓醃，醃的時間不同，如下： 1、白蘿蔔醃5分鐘 2、紅蘿蔔🥕醃10分鐘 3、小黃瓜🥒醃1分鐘 各自醃到時間到時，用冷開水，把鹽份洗掉，水瀝乾後備用 1、用1:1的原則，加入糖：醋，要醃到食材高度後，攪拌一下，靜置一天，即可食用 1.5 萬 瀏覽 2020/02/28 發表
