helen hsieh 108 食譜 311 粉絲 追蹤 家常素菜(1) 娃娃菜心燴三絲 描述 家常素菜(1) #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #葉菜 #抱子芥菜 57 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 娃娃菜梗 6棵 木耳絲 1朵 枸杞泡米酒 15粒 薑絲 隨意 雪白菇 15朵 鹽 少許 香油 少許 步驟 烹調順序 1嫩薑絲~起油鍋爆香 2木耳絲 3雪白菇 4娃娃菜梗切片 5泡米酒的枸杞 1)調味順序: 鹽~小磨坊香蒜粒~白胡椒粉~剩餘米酒 2)薄勾芡:太白粉+水 3)上桌前淋一點香油 小撇步 米酒~很重要 2 萬 瀏覽 2020/02/28 發表