牛肉炒麵 分享傳送傳送列印 Yuki LW 175 食譜 804 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這是個清冰箱的節奏～簡單食材，雖然賣相不好，卻是快速又好吃的餐點 時間 15 分鐘 食材 牛肉片 200g 空心菜 1小把 大芹菜 1根 洋蔥 1顆 大蒜 2瓣 辣椒 2根 麵 適量 調味料 水 600cc 醬油膏 2大匙 醬油 1大匙 1 空心菜、芹菜切段、洋蔥切絲、肉片可以抓點醬油、鹽入味 2 麵先煮好，撈起來放涼 3 先將肉片炒至7分熟 4 起油鍋爆香蒜瓣 5 放入洋蔥續炒 6 放入芹菜 7 放空心菜梗 8 將調味料和辣椒倒入煮一下，味道的鹹淡可以自行調整，畢竟各家廠牌鹹淡不同 9 放入牛肉和麵拌炒 10 再放入空心菜菜葉 11 拌至湯汁吸收 12 上桌～我用的是淡醬油，所以醬色不美，但一樣很有味道 2020/03/24 發表 1,245 瀏覽
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