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Yuki LW
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牛肉炒麵

牛肉炒麵

描述

這是個清冰箱的節奏~簡單食材,雖然賣相不好,卻是快速又好吃的餐點

15 說讚

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 空心菜、芹菜切段、洋蔥切絲、肉片可以抓點醬油、鹽入味

    空心菜芹菜切段、洋蔥切絲、肉片可以抓點醬油、鹽入味

  • 麵先煮好,撈起來放涼

    麵先煮好,撈起來放涼

  • 先將肉片炒至7分熟

    先將肉片炒至7分熟

  • 起油鍋爆香蒜瓣

    起油鍋爆香

  • 放入洋蔥續炒

    放入洋蔥續炒

  • 放入芹菜

    放入芹菜

  • 放空心菜梗

    空心菜

  • 將調味料和辣椒倒入煮一下,味道的鹹淡可以自行調整,畢竟各家廠牌鹹淡不同

    將調味料和辣椒倒入煮一下,味道的鹹淡可以自行調整,畢竟各家廠牌鹹淡不同

  • 放入牛肉和麵拌炒

    放入牛肉和麵拌炒

  • 再放入空心菜菜葉

    再放入空心菜菜葉

  • 拌至湯汁吸收

    拌至湯汁吸收

  • 上桌~我用的是淡醬油,所以醬色不美,但一樣很有味道

    上桌~我用的是淡醬油,所以醬色不美,但一樣很有味道

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Yuki LW 237 食譜 1,957 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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