全部分類 法式 (371) 法式漂浮島 分享傳送傳送列印 🕵隨心所欲就地取材😙 6 食譜 6 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 蛋白 30克 糖 10克 鮮奶 300cc 水 200cc 分組2 糖 50克 卡士達醬 200克 1 蛋白打發至軟性法泡 2 ro水加牛奶一起煮，可溫度再60到70之間，不可超過70和低於60 3 蛋白用大湯匙撈起，放入熱牛奶中，蓋上鍋蓋悶10分鐘 4 卡士達醬放在盤底放上蛋白島 30克的糖做成焦糖淋上蛋白上 2020/02/20 發表 893 瀏覽
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