草莓果醬

Yuti
9 食譜 21 粉絲

用354cc的蜂蜜罐

份量
1 人份
時間
90 分鐘

食材

420g
210g
20ml
  • 要裝果醬的罐子先煮沸、風乾

  • 草莓切丁

    草莓切丁

  • 加上砂糖和檸檬汁,放約半小時

    加上砂糖和檸檬汁,放約半小時

  • 稍微攪拌,讓糖和檸檬汁均勻,再放半小時

    稍微攪拌,讓糖和檸檬汁均勻,再放半小時

  • 開始熬煮,撈除泡泡、可以保存更久
若沒撈除泡泡,會像首圖一樣有泡泡在裡面

    開始熬煮,撈除泡泡、可以保存更久 若沒撈除泡泡,會像首圖一樣有泡泡在裡面

  • 持續煮到自己想要的濃稠度

    持續煮到自己想要的濃稠度

  • 趁熱倒入罐子後,倒扣放涼

    趁熱倒入罐子後,倒扣放涼

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