浣熊烏龍醡醬麵 「寄生上流」電影中的料理

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描述

看了電影「寄生上流」一直想嘗試的料理,簡單又美味,食材在全聯都可以買得到的簡易料理。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1朵
適量
1-2根
適量
1:4顆

步驟

  • 將杏鮑菇、紅蘿蔔切絲、青蔥切段、洋蔥切薄片

    將杏鮑菇、紅蘿蔔切絲、青蔥切段、洋蔥切薄片

  • 炸醬麵附的油包倒入平底鍋上(小火)

    炸醬麵附的油包倒入平底鍋上(小火)

  • 倒入切好的食材拌炒

    倒入切好的食材拌炒

  • 倒入調味蔬菜包及2湯匙的開水拌炒

    倒入調味蔬菜包及2湯匙的開水拌炒

  • 放入牛肉絲(電影中使用的是牛肉塊,但可以視個人喜好換成豬肉或是海鮮)

    放入牛肉絲(電影中使用的是牛肉塊,但可以視個人喜好換成豬肉或是海鮮)

  • 拌炒一下牛肉約6分熟

    拌炒一下牛肉約6分熟

  • 炒菜的同時,將烏龍麵及醡醬麵麵塊放入滾水中,煮約4-5分鐘

    炒菜的同時,將烏龍麵及醡醬麵麵塊放入滾水中,煮約4-5分鐘

  • 將麵條撈起放在平底鍋上

    將麵條撈起放在平底鍋上

  • 依個人喜好加入醡醬麵調味包份量

    依個人喜好加入醡醬麵調味包份量

  • 依個人喜好加入烏龍麵辣粉調味包份量

    依個人喜好加入烏龍麵辣粉調味包份量

  • 加入2-3湯匙的煮麵水拌炒均勻即可食用

    加入2-3湯匙的煮麵水拌炒均勻即可食用

  • 美味又Q彈的浣熊烏龍醡醬麵可以上桌了😋

    美味又Q彈的浣熊烏龍醡醬麵可以上桌了😋

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