浣熊烏龍醡醬麵 「寄生上流」電影中的料理
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將杏鮑菇、紅蘿蔔切絲、青蔥切段、洋蔥切薄片
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炸醬麵附的油包倒入平底鍋上（小火）
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倒入切好的食材拌炒
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倒入調味蔬菜包及2湯匙的開水拌炒
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放入牛肉絲（電影中使用的是牛肉塊，但可以視個人喜好換成豬肉或是海鮮）
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拌炒一下牛肉約6分熟
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炒菜的同時，將烏龍麵及醡醬麵麵塊放入滾水中，煮約4-5分鐘
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將麵條撈起放在平底鍋上
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依個人喜好加入醡醬麵調味包份量
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依個人喜好加入烏龍麵辣粉調味包份量
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加入2-3湯匙的煮麵水拌炒均勻即可食用
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美味又Q彈的浣熊烏龍醡醬麵可以上桌了😋
