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Yongo
28 食譜 502 粉絲

蔥爆豬肉

蔥爆豬肉

描述

簡單又好吃的超下飯料理,只要簡單的食材與調料即可☺️

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1. 火鍋豬肉片切成適口大小
2. 洋蔥切成絲
3. 蔥切段

    1. 火鍋豬肉片切成適口大小 2. 洋蔥切成絲 3. 切段

  • 起油鍋,用中火把豬肉煎香,煎出豬油

    起油鍋,用中火把豬肉煎香,煎出豬油

  • 下洋蔥,用逼出的豬油炒洋蔥,用大火大約炒2-30秒即可

    洋蔥,用逼出的豬油炒洋蔥,用大火大約炒2-30秒即可

  • 加入醬油膏,用中火將其與料炒均勻

    加入醬油膏,用中火將其與料炒均勻

  • 下蔥段,用大火炒約20秒即可出鍋

    段,用大火炒約20秒即可出鍋

小撇步

1. 可選擇用梅花豬肉片比較不會油

4.9 萬 瀏覽
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Yongo 28 食譜 502 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 李迦寬
    李迦寬

    我是用醬油➕糖代替醬油膏 還是覺得好吃

  • 顏靖宜
    顏靖宜

    只能用醬油膏嗎?謝謝

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