【百搭】香辣肉醬蒸豆腐-豆油伯春源醬油


豆油伯
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媽媽必學之百搭配飯料理。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
2大匙
2大匙
1大匙
1支
200公克
1大匙
適量
3塊
1支
  • 1
    【製作肉醬】 1.倒入橄欖油、蒜蓉、薑泥、蔥白爆香 2.加入碎乾香菇和豬絞肉拌炒 3.倒入春源醬油、椒麻醬、米酒,拌炒均勻 4.倒入水,將醬汁煮滾備用,醬汁完成
  • 2
    【料理食材】 5.準備一個盤子,放上板豆腐 6.淋上肉醬 7.起一鍋熱水 8.將板豆腐放入鍋中,約蒸10分
  • 3
    9.灑上蔥花,完成
2020/02/12 發表 673 瀏覽
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