蒜泥白肉-豆油伯金豆醬油

淋上金豆醬油和蒜泥調和的醬汁,每一口都襯托出黑豬肉的嫩香,純釀醬油的美味,不死鹹,只要簡單的佐料,就如此的美味。

食材:五花肉、蔥、薑、米酒、八角、金豆醬油、蒜仁、香菜

醬燒肉片米漢堡-豆油伯金美好醬油

利用昨晚沒吃完的剩飯捏成米糰,選用新鮮食材,再用無添加糖的金美好醬油,提升食材的鮮度,想吃什麼就自己添加,然後就完成了健康又滿足米漢堡。

食材:白飯、橄欖油、洋蔥絲、嫩薑絲、豬五花肉片、金美好醬油、糖、水

蒜蓉醬汆鮮蚵-豆油伯甘田醬油

今天來吃海鮮~~~~自製獨家美味蒜蓉醬,凸顯鮮蚵的新鮮度,喜歡辣味的大家,也可以自己加入麻辣醬調整辣度喔!

食材:蒜仁、嫩薑、豆油伯甘田醬油、蔥白、番茄醬、鮮蚵、烏醋、蔥、米酒、薑絲、辣椒絲

川味紅油炒手-豆油伯甘田醬油和麻辣醬

紅油抄手是屬於川菜著名的小吃,紅油顧名思義就是要辣要麻,可以刺激味蕾的麻辣口感,是喜歡吃辣的朋友們看到都很想點的美食

食材:豬絞肉、切碎的乾香菇、太白粉、嫩薑末、胡椒、蒜末、金桂醬油、餛飩皮、米酒、豆芽菜、甘田醬油、白芝麻、麻辣醬、糖、橄欖油

九層塔炒蛤蠣-豆油伯金桂醬油

詳細食譜介紹 https://www.mitdub.com/club/blog/detail/113

食材:橄欖油、薑片、蛤蠣、金桂醬油、蔥段、辣椒片、九層塔、太白粉水

中式炒年糕-豆油伯金美滿醬油

中式上海炒年糕是相當多變化,搭配著醬油和時蔬的滋味,讓年糕得以跳脫麻辣的既定印象

食材:寧波年糕、嫩薑絲、香菇絲、豬肉絲、雪裡紅、豆油伯金美滿醬油、辣椒

大阪燒(御好燒)-豆油伯甘田醬油

帶你遇見好事的御好燒(大阪燒)

食材:雞蛋、水、中筋麵粉、熟花枝、玉米粉、熟蝦仁、鹽、熟青花椰菜、美乃滋、紅甜椒-、豆油伯甘田醬油、柴魚、白芝麻

香菇麻油飯-豆油伯春源醬油

冬天,濕濕冷冷的天氣,在路上聞到薑母鴨和麻油雞的味道,都很想停下車揪團進補去~ 蔬食版的麻油飯,用香菇取代雞肉,健康好滿足

食材:長糯米、香菇、薑、黑芝麻、黑麻油、豆油伯春源醬油、米酒、芝麻

麻油麵線-豆油伯春源醬油

麻油獨特溫潤的風味,很適合出現在秋冬的進補料理中 一碗白飯+麻油煎蛋,既飽足又補身體

食材:杏鮑菇、綠節瓜、絲瓜、麵線、黑麻油、春源醬油、辣豆瓣醬、水

麻油蛋赤肉麵線-豆油伯甘田醬油

最近天氣驟降,以麻油爆香老薑的香氣,那香氣是蠱惑食慾的癮。很適合來碗麻油蛋赤肉麵線來暖暖身子。

食材:辣椒、蒜頭、豆油伯甘田醬油、麵線、麻油、雞蛋、老薑、豬瘦肉片、米酒、水

麻油雞飯-豆油伯金美好醬油

媽媽說:「麻油雞飯是一年四季都可以拿來燉補的好料理」,只要依照麻油和酒的比例在不同季節做調整,都可以為你養精蓄銳!其實,夏天常常曬得...

食材:去骨雞腿、黑麻油、老薑片、香菇、米酒、白米、豆油伯醬油、水

原住民風味鹹豬肉-豆油伯金美好醬油

嚴選豬五花肉,肥瘦適中,用醬油和調味料醃製一天, 再用烤箱將肉烤得酥酥脆脆,經典下酒菜再添一道!

食材:蒜碎、黑胡椒碎、五香粉、米酒、金美好醬油、砂糖、豬五花肉、薑末、檸檬汁、白醋

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