楊枝甘露

San Leong
26 食譜 32 粉絲

食材

8-9個(約850g
半個
100克
200ml
2小瓶
糖水
50g
200g
  • 1. 把各食材量好份量
2. 冰糖和清水 煮融化後 放涼
3. 西米泡水, 中火煮至快透明時,關火悶30分鐘,取出泡冰水,西米就不會容易溶化

    1. 把各食材量好份量 2. 冰糖和清水 煮融化後 放涼 3. 西米泡水, 中火煮至快透明時,關火悶30分鐘,取出泡冰水,西米就不會容易溶化

  • 把芒果切塊,分開兩份,一份約450g加半335ml水(份量外)放進攪拌機攪打一分鐘成芒果泥

    把芒果切塊,分開兩份,一份約450g加半335ml水(份量外)放進攪拌機攪打一分鐘成芒果泥

  • 柚子剝成小塊

  • 把冰糖水,淡奶、養樂多、椰漿,西米和其他食材混合即可。

一定要放冰箱至冰涼才好吃喔~

    把冰糖水,淡奶、養樂多、椰漿,西米和其他食材混合即可。 一定要放冰箱至冰涼才好吃喔~

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