吳賴小姐 2 食譜 21 粉絲 追蹤 [烤箱料理]菠菜烘蛋 描述 加了多樣蔬菜在裡面 (可自行換不同菜進去) 再切成一塊一塊的好拿取 讓小朋友可以一次吃進各種營養 #家常食材 #蛋 #葉菜 #烤箱 55 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 洋蔥 1/6顆 菠菜 兩小把 金針菇 少許 紅蘿蔔 少許 雞蛋 3顆 鮮奶 一大匙 橄欖油 少許 鹽巴 一小匙 白胡椒 少許 步驟 紅蘿蔔切絲 洋蔥切小丁 菠菜和金針菇切小段 熱油鍋後分批炒料,盛起放涼 (我只單獨炒完洋蔥就發懶全部一起丟進去炒了 打蛋,加鹽加牛奶加胡椒粉 準備容器抹上一些橄欖油避免烤完黏底不好清洗 再依序倒入蛋液和炒好的料後伴勻 烤箱先預熱,之後200度烤20分鐘就完成啦~ (視氣溫、烤箱自行增減時間,冬天比較冷,我就必須多烤5分鐘才行) 1.7 萬 瀏覽 2020/02/09 發表