[烤箱料理]菠菜烘蛋


賴閃閃
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加了多樣蔬菜在裡面 (可自行換不同菜進去)
再切成一塊一塊的好拿取
讓小朋友可以一次吃進各種營養

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1/6顆
兩小把
少許
少許
3顆
一大匙
少許
一小匙
少許
  • 1
    紅蘿蔔切絲 洋蔥切小丁 菠菜和金針菇切小段
  • 2
    熱油鍋後分批炒料,盛起放涼 (我只單獨炒完洋蔥就發懶全部一起丟進去炒了
  • 3
    打蛋,加鹽加牛奶加胡椒粉
  • 4
    準備容器抹上一些橄欖油避免烤完黏底不好清洗 再依序倒入蛋液和炒好的料後伴勻
  • 5
    烤箱先預熱,之後200度烤20分鐘就完成啦~ (視氣溫、烤箱自行增減時間,冬天比較冷,我就必須多烤5分鐘才行)
2020/02/09 發表 2,977 瀏覽
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