無油低鈉-和風薑汁燒牛番茄飯/炊飯
描述
一樣的0油，0鹽
只有加了醬油
用了好市多的牛肉完成的
若要一鍋到底的電子鍋也是可以哦！
在小提醒說明❤️
備料完善就會很快哦！
老公聞到立馬開動😂
食材
步驟
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備料 牛肉切絲，將醬油、米酒、糖、薑末、蒜末倒入牛肉的碗裡拌勻。 醃個20-30分鐘 (醃肉的同時，將紅蘿蔔、洋蔥切絲、金針菇、玉米筍切段，小番茄對半切)
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抹上薄薄的油，下除了牛肉那碗以外的料
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可是拌炒
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鍋裡留一點汁後，下牛肉
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拌炒至牛肉熟
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切好蔥絲
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起鍋，盛盤，點綴蔥絲
小撇步
若要用電子鍋
今將所有料放入即可
米0.7杯，洗淨。
水0.5-0.6(因為薑汁也會有汁，洗完米的水也還會有一點點)1.白米洗淨後放到內鍋裡
2.依序放上金針菇、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥，接著放醃好的牛肉及小番茄
3.把醃肉剩下的醬料淋上&水
按下煮飯鍵完成🌟沒有清酒、味霖、日式醬油的替代就是米酒、醬油、水、一點糖
色香味俱全
老公再度秒殺❤️
