芋頭炒絞肉

描述

又鬆又香

食材

一條
半條
適量
50元
3米杯

步驟

  • 芋頭削皮後切至小塊
紅蘿蔔削皮後切至小丁

    芋頭削皮後切至小塊 紅蘿蔔削皮後切至小丁

  • 油熱後先加絞肉炒至金黃

    油熱後先加絞肉炒至金黃

  • 再放入芋頭與紅蘿蔔拌炒

    再放入芋頭與紅蘿蔔拌炒

  • 炒至金黃後放入3杯水後開始燜至收乾
(水要分三次下,燜乾再放入下杯水,最後一杯水加入鹽一起收乾與不時拌炒

    炒至金黃後放入3杯水後開始燜至收乾 (水要分三次下,燜乾再放入下杯水,最後一杯水加入鹽一起收乾與不時拌炒

  • 炒到收汁有一點散散糊糊即可起鍋❤️

    炒到收汁有一點散散糊糊即可起鍋❤️

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