烏龍茶仙草板條
烏龍的茶香與Q彈有嚼勁的板條，吃起來風味十足。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材
-
1聖女蕃茄1切4片。
-
2碎花生拍碎成粒狀，小黃瓜切10公分長對開削片浸泡水備用。
-
3板條水煮3分鐘即泡生飲水冷卻濾乾加「天仁茗茶烏龍茶」茶湯拌均勻。
-
4金針菇對切，鴻喜菇快速川燙10秒立即冰鎮濾乾。
-
5擺盤再加入醬汁(糖、白醋、辣椒末、大蒜末、香菜、檸檬原汁、魚露、水)即完成。 -
6授權出處：天仁茶業股份有限公司，內容摘錄自《天仁喫茶趣-創意-茶.食譜》。
小撇步
更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
討論共 0 則