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哥哥的嚐嚐趣趣
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台式鮮肉蝦仁腸粉

台式鮮肉蝦仁腸粉

描述

利用板條作的腸粉方便簡單又帶有QQ的口感,您也可以試試看喔!

44 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉蝦仁胡椒洋蔥絲香油一起拌勻至出黏性

  • 將板條攤開放上鮮肉蝦仁肉餡

    將板條攤開放上鮮肉蝦仁肉餡

  • 卷起來,放入電鍋蒸15-20分鐘

    卷起來,放入電鍋蒸15-20分鐘

  • 蠔油和水煮滾後用太白粉水勾濃芡

    蠔油和水煮滾後用太白粉水勾濃芡

  • 蒸好的腸粉淋上蠔油醬汁就完成了

    蒸好的腸粉淋上蠔油醬汁就完成了

小撇步

板條要買當天現作,因為冰過的板條卷的時候容易裂

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