台式鮮肉蝦仁腸粉

收藏 37 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

利用板條作的腸粉方便簡單又帶有QQ的口感,您也可以試試看喔!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
板條
1包8片
絞肉
200g
蝦仁
150g
炸洋蔥絲
30g
胡椒鹽
少許
香油
少許
蠔油
50g
150cc
太白粉
1匙
  • 1
    絞肉蝦仁胡椒鹽洋蔥絲香油一起拌勻至出黏性
  • 2
    將板條攤開放上鮮肉蝦仁肉餡
  • 3
    卷起來,放入電鍋蒸15-20分鐘
  • 4
    蠔油和水煮滾後用太白粉水勾濃芡
  • 5
    蒸好的腸粉淋上蠔油醬汁就完成了
贊助
小撇步

板條要買當天現作,因為冰過的板條卷的時候容易裂

2015/10/16 發表 1,791 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣