Woody 99 食譜 2,170 粉絲 追蹤 韓式炸雞 #家常食材 #雞肉 #異國料理 #韓式 54 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 經典韓式 番茄醬 2大匙 韓式辣醬 2大匙 糖 1大匙 白醋 1大匙 水 3大匙 白芝麻 2克 蜂蜜奶油 奶油 30克 糖 1大匙 蜂蜜 2大匙 醬油 1茶匙 簡易青醬 九層塔 200克 檸檬汁 1大匙 橄欖油 4大匙 鹽巴 3克 起司牛奶 牛奶 120毫升 起司片 5片 黑胡椒 2克 鹽巴 2克 看全部食材 步驟 雞翅對切 (經典韓式) 1.經典韓式的醬料倒入鍋中 2.開小火混和均勻 3.加入雞翅拌勻 4.起鍋撒上芝麻 (奶油蜂蜜) 1.奶油入鍋小火融化 2.加入糖與醬油拌勻 3.加入蜂蜜拌勻 4.倒入雞腿裹上醬汁 (簡易青醬) 1.九層塔 檸檬汁 油倒入果汁機 2.打成泥後用鹽巴調味 3.倒入雞翅拌勻 (起司牛奶) 1.牛奶倒入鍋中 小火加熱 2.加入起司片融化成起司醬 3.用鹽巴胡椒調味 4.一樣拌入雞翅厚盛盤 擺盤盛裝 配上醬汁 完成 7,285 瀏覽 2020/01/19 發表