百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bobo 👩‍🍳
42 食譜 352 粉絲

簡易酸辣湯

簡易酸辣湯
70 說讚

時間

20 分鐘

食材

調味
醃料

步驟

  • 金針菇、木耳、紅蘿蔔、豆腐切絲
肉絲加入醃料靜置5-10分鐘

    金針菇木耳紅蘿蔔、豆腐切絲 肉絲加入醃料靜置5-10分鐘

  • 鍋內加入水、紅蘿蔔、木耳、金針菇、豆腐及肉絲

    鍋內加入水、紅蘿蔔木耳金針菇、豆腐及肉絲

  • 水滾後加入蛋液,邊攪拌加入較為均勻

    水滾後加入蛋液,邊攪拌加入較為均勻

  • 再次滾後加入白醋、鹽及白胡椒調味後,加入太白粉水勾芡;最後加入香油

    再次滾後加入白醋、鹽及白胡椒調味後,加入太白粉水勾芡;最後加入香油

小撇步

若家中有筍或高麗菜也可切絲加入

7,281 瀏覽
avatar
Bobo 👩‍🍳 42 食譜 352 粉絲

熱愛各式台菜的女子👩‍🍳

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 玉米濃湯 花椰菜 豆腐 娃娃菜 四季豆 鮭魚 蒸蛋 糖葫蘆 雞肉 菠菜 番茄炒蛋 雞湯 炒飯 小黃瓜 家常菜 餅乾 台式泡菜 義大利麵 茄子 低脂高蛋白 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 炒麵 湯麵 排骨 滷肉 打拋豬 番茄 高麗菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 高麗菜飯 櫛瓜 粽子 蕃茄燉牛肉 早餐 竹筍 南瓜 馬鈴薯 麻婆豆腐 杏鮑菇 雞胸肉 糖醋排骨 地瓜 雞蛋豆腐 白菜滷 香菇雞湯 酸辣湯