百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tin
Tin
19 食譜 120 粉絲

手揉紅白小湯圓

手揉紅白小湯圓

食材

步驟

  • 300克糯米粉+220克熱水,用筷子攪拌成棉絮狀,戴手套搓揉成團,成團後分兩團,一團為白湯圓包裹包鮮膜避免乾燥,另一團加入些許紅麴粉搓揉成紅湯圓,一樣包裹保鮮膜。

  • 分別將糯米糰分割成一顆8g的小麵團揉圓即可,分好的麵團記得繼續拿保鮮膜覆蓋著,避免乾燥。

    分別將糯米糰分割成一顆8g的小麵團揉圓即可,分好的麵團記得繼續拿保鮮膜覆蓋著,避免乾燥。

  • 入冷凍庫定型後取出裝袋。

    入冷凍庫定型後取出裝袋。

1.3 萬 瀏覽
avatar
Tin 19 食譜 120 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 鮭魚 家常菜 雞蛋豆腐 豆腐 菠菜 茄子 番茄炒蛋 花椰菜 涼拌小黃瓜 湯麵 打拋豬 高麗菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 早餐 台式泡菜 竹筍 地瓜 炒飯 四季豆 雞湯 娃娃菜 低脂高蛋白 雞肉 酸辣湯 南瓜 馬鈴薯 義大利麵 香菇雞湯 杏鮑菇 三杯雞 小黃瓜 排骨 金針菇 番茄 瓜仔肉 糖醋排骨 粽子 玉米濃湯 雞胸肉 高麗菜飯 白菜滷 櫛瓜 蒸蛋 滷肉 糖葫蘆 炒麵