香菇肉燥
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1備料 -
2薑末爆香,下絞肉煸至金黃,
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3下紅蔥頭和香菇至香菇香出來
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4調味先於白胡椒,五香粉.冰糖,炒糖色
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5在下醬油,煮至滾後
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6在下水及米酒.在點一些自制油蔥酥及油蔥油。入電鍋蒸,即可
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