豆腐豬肉煎餅

幸福小厨
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描述

簡單易做零失敗👍👍👍👍20分鐘內可以完成的快手菜😂😂😂~~~ 大小朋友很喜歡的一道小菜。🤤🤤🤤更多菜譜在https://www.facebook.com/happiestcooking

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1块
1個
適量
調味料

步驟

  • 免冶豬肉,瀝干水豆腐,蔥花,雞蛋+調味料放入碗內攪拌均勻

    免冶豬肉,瀝干水豆腐,蔥花,雞蛋+調味料放入碗內攪拌均勻

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 不粘鍋燒熱加入少許油,放入造型后的肉餅煎至兩面金黃即可。(我用大湯勺挖出圓形,直接放入不粘鍋,然后用鏟子壓出自己喜歡的圓形和厚度即可。

    不粘鍋燒熱加入少許油,放入造型后的肉餅煎至兩面金黃即可。(我用大湯勺挖出圓形,直接放入不粘鍋,然后用鏟子壓出自己喜歡的圓形和厚度即可。

  • 不粘鍋燒熱加入少許油,放入造型后的肉餅煎至兩面金黃即可。(我用大湯勺挖出圓形,直接放入不粘鍋,然后用鏟子壓出自己喜歡的圓形和厚度即可。

    不粘鍋燒熱加入少許油,放入造型后的肉餅煎至兩面金黃即可。(我用大湯勺挖出圓形,直接放入不粘鍋,然后用鏟子壓出自己喜歡的圓形和厚度即可。

  • 不粘鍋燒熱加入少許油,放入造型后的肉餅煎至兩面金黃即可。(我用大湯勺挖出圓形,直接放入不粘鍋,然后用鏟子壓出自己喜歡的圓形和厚度即可。

    不粘鍋燒熱加入少許油,放入造型后的肉餅煎至兩面金黃即可。(我用大湯勺挖出圓形,直接放入不粘鍋,然后用鏟子壓出自己喜歡的圓形和厚度即可。

  • . 配上自己喜歡的番茄醬,芥末醬。任何自己喜歡的醬料都可以。

    . 配上自己喜歡的番茄醬,芥末醬。任何自己喜歡的醬料都可以。

小撇步

小貼士:先大火煎約1分鐘,然后中火慢煎至一面金黃色才可翻另一面,不然未定型翻轉的時候會破掉的哦。豬肉可以用雞肉,牛肉代替。也可加入自己喜歡的任何蔬菜。如果想整個菜肴的質感稍硬一些就加多一些豬肉或粟粉。口味隨自己喜好調整。

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  • 請問什麼是免冶豬肉啊?

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