蕃茄炒蛋🍅🥚大人小孩都愛吃


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鮮豔的顏色與蛋香,令人食指大動,超級下飯促進食慾的好夥伴。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
4顆
適量
適量
適量
1æ ¹
少許
  • 1
    將蕃茄切小丁
  • 2
    青蔥切花
  • 3
    雞蛋打散加入少許鹽巴
  • 4
    熱鍋後下油,下油後必須熱油再倒入蛋液,別急著攪拌哦!待蛋液稍微定型再翻動,我喜歡大塊有口感的炒蛋,依照個人幸好做調整囉~雞蛋炒好起鍋備用
  • 5
    起油鍋下蕃茄,要將蕃茄炒軟並炒出紅色的汁液哦~
  • 6
    蕃茄炒出香氣後加入適量蕃茄醬 小撇步🍅加入蕃茄醬增添香氣與味道超級好吃😋 小火煮2分鐘就可以加入芡汁稍微勾芡囉!也可不加哦😊
  • 7
    將炒好的雞蛋倒入一起翻炒一下,最後加入蔥花就可以上桌囉🥰
  • 8
    超級下飯的蕃茄炒蛋熱騰騰上桌啦😋 貼心小提醒⏰白飯要記得多煮一點哦😂 欲購買健康好吃的青菜水果請搜尋 「白布帆花姐農場」 使用大克山泉水灌溉, 友善農法善待土地拒絕使用除草劑, 得天獨厚的地理環境與友善用心的種植方式, 讓您吃得安心吃得健康。
2020/01/07 發表 1,777 瀏覽
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