生酮補碳日之三色藜麥黃豆飯(電子鍋)

描述
補碳日絕對不是拿來吃精緻澱粉的日子,應該要吃營養濃度比較高的原型食物,藜麥就是其中之一。
本次示範的藜麥飯完全不含精緻白米,可以直接吃或拌入生菜沙拉中食用,是好吃又營養健康的食物。
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補碳日絕對不是拿來吃精緻澱粉的日子,應該要吃營養濃度比較高的原型食物,藜麥就是其中之一。
本次示範的藜麥飯完全不含精緻白米,可以直接吃或拌入生菜沙拉中食用,是好吃又營養健康的食物。
1.椰奶置換成全脂牛奶的公式如下: 椰奶ml*0.8=全脂牛奶ml ex: 椰奶375ml*0.8=全脂牛奶300ml 補上油脂=原始椰奶ml-全脂牛奶ml ex:椰奶375ml-全脂牛奶300ml=75ml的油 2. 椰子鮮奶油可以直接換成鮮奶油 3.冰淇淋類不適用置換公式 4.小烤箱廚友校正溫度、時間、添加水量,請參照生酮版漢堡麵包(電烤箱醜照版)
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