梅菜蒸豬肉餅 分享傳送傳送列印 阿婆廚房。張氏小廚娘 42 食譜 164 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 豬梅肉 一大塊 梅菜 2棵 水 2湯匙 生粉 適量 肉餅調味 花雕酒 適量 香菇粉 1茶匙 油 1湯匙 生抽 1茶匙 麻油 1茶匙 薑蓉 適量 1 1～將豬梅肉切碎成豬肉碎後，加水用力打揉，再加入生粉，用手揉好後，放上碟 2～將梅菜洗淨切成小夥狀後和豬梅肉拌好 3～將全部調味和豬肉拌好後蒸10分鐘，完成。 2020/01/04 發表 999 瀏覽
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