櫻花蝦麻油飯【電鍋料理】 雙胞胎留學去! 366 食譜 2,392 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 櫻花蝦用麻油小火爆香，滋味迷人。這款麻油飯即使不是使用糯米，米飯粒粒分明、Q彈，吃起來很像家鄉味油飯呢~ 份量 2 人份 食材 麻油 1.5大匙 櫻花蝦 1大匙 薑(切絲) 3片 乾魷魚 (泡軟後切絲) 1小片 米(洗淨瀝乾) 1米杯 雪蓮子(事先煮熟) 4大匙 醬油 2大匙 米酒 1大匙 水 135ml 鍋中倒入麻油，以小火將櫻花蝦、薑絲及乾魷魚爆香。 加入其餘材料，電鍋外鍋放1杯水蒸煮。電源跳起後，悶15分鐘再開蓋即可! 2020/01/03 發表 1,599 瀏覽
