蒜味茭白筍牛肉燒烤片油花均勻的好市多牛肉燒烤片，肉質軟嫩，怎麼煮都好吃

蒜味茭白筍牛肉燒烤片

蒜味茭白筍牛肉燒烤片

鍾忞圻

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限12字

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油花均勻的好市多牛肉燒烤片，肉質軟嫩，怎麼煮都好吃

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

好市多牛肉燒烤片

4條

10根

適量

適量

適量

適量

1
台灣搵醬的蒜蓉醬除了沾水餃，也可以拿來醃肉
2
牛肉片切小段用蒜蓉醬抓醃一下茭白筍切片備用
3
起油鍋爆香蒜頭
4
放入茭白筍後加入醬油和水上色，稍微燜煮一下
5
加入燒烤片轉大火快炒至牛肉熟
6
起鍋前加入蔥珠拌炒一下就完成了

小撇步

老是乾煎的牛肉，多點變化也很棒

2020/01/02 發表 167 瀏覽

鍾忞圻

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