🍎玉竹沙參雪耳百合蘋果湯🍎素湯 分享傳送傳送列印 幸福小厨 28 食譜 126 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 滋陰潤燥生津止咳止心煩 玉竹、雪耳可保濕皮膚，令肌膚保持彈性；北沙參養胃生津，兩者常用起相互協調，加強養陰潤燥及清肺熱的功效。滋陰潤燥、健胃生津。對陰虛火旺、肺燥咳嗽者很有幫助。 ~ 小貼士：此湯清甜滋潤，老少可飲。 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 沙參 30g 玉竹 30g 雪耳 1/2個 無花果 約10粒 蘋果 2個 雪梨干 約8片 百合 1包約4個 水 3000ml 1 材料多少少沒有影響的） 做法： 1. 蘋果去皮切塊沖洗干凈，雪耳浸軟 去蒂；雪梨干，無花果， 沙參，玉竹，百合浸洗； 2. 煲內加水，除新鮮百合外，全部材料放入煲，水滾后轉細火煲40分鐘后加入百合再煲20分鐘。視乎個人口味落鹽調味即可。此湯不用加鹽也很清潤。 2019/12/30 發表 771 瀏覽
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