海底椰百合雪耳豬展湯


瑪姬住家私房菜
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限12字

飲啖滋潤靚湯🥕化痰止咳~潤肺
🌞仲唔快D煲嚟飲☺️

份量
4 人份
時間
180 分鐘

食材

大約如圖
大約如圖
大約如圖
大約如圖
大約如圖
4-5粒
大約如圖
  • 豬展洗乾淨切件👉🏻汆水備用
~海底椰乾 百合 南北杏沖洗備用👉🏻雪耳浸軟後剪去黃色硬蒂👉🏻無花果浸洗乾淨之後剪半👉🏻甘筍㓟皮滾刀切件備用
~煲滾水👉🏻落所有材料除咗雪耳👉🏻中火煲到滾轉細火煲1.5小時👉🏻再加雪耳煲半小時👉🏻落鹽調味
~試味~完成

    豬展洗乾淨切件👉🏻汆水備用 ~海底椰乾 百合 南北杏沖洗備用👉🏻雪耳浸軟後剪去黃色硬蒂👉🏻無花果浸洗乾淨之後剪半👉🏻甘筍㓟皮滾刀切件備用 ~煲滾水👉🏻落所有材料除咗雪耳👉🏻中火煲到滾轉細火煲1.5小時👉🏻再加雪耳煲半小時👉🏻落鹽調味 ~試味~完成

小撇步

瑪姬小貼士
⭐️此湯有化痰止咳潤肺等作用,因為比較清涼(如果有感冒就不宜飲用)

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