瑪姬住家私房菜 15 食譜 21 粉絲 追蹤 海底椰百合雪耳豬展湯 描述 飲啖滋潤靚湯🥕化痰止咳~潤肺 🌞仲唔快D煲嚟飲☺️ 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 海底椰乾 大約如圖 百合 大約如圖 雪耳 大約如圖 甘筍 大約如圖 南北杏 大約如圖 無花果 4-5粒 豬展 大約如圖 步驟 豬展洗乾淨切件👉🏻汆水備用 ~海底椰乾 百合 南北杏沖洗備用👉🏻雪耳浸軟後剪去黃色硬蒂👉🏻無花果浸洗乾淨之後剪半👉🏻甘筍㓟皮滾刀切件備用 ~煲滾水👉🏻落所有材料除咗雪耳👉🏻中火煲到滾轉細火煲1.5小時👉🏻再加雪耳煲半小時👉🏻落鹽調味 ~試味~完成 小撇步 瑪姬小貼士 ⭐️此湯有化痰止咳潤肺等作用,因為比較清涼(如果有感冒就不宜飲用) 6,382 瀏覽 2018/08/02 發表