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瑪姬住家私房菜
15 食譜 21 粉絲

海底椰百合雪耳豬展湯

海底椰百合雪耳豬展湯

描述

飲啖滋潤靚湯🥕化痰止咳~潤肺
🌞仲唔快D煲嚟飲☺️

17 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 豬展洗乾淨切件👉🏻汆水備用
~海底椰乾 百合 南北杏沖洗備用👉🏻雪耳浸軟後剪去黃色硬蒂👉🏻無花果浸洗乾淨之後剪半👉🏻甘筍㓟皮滾刀切件備用
~煲滾水👉🏻落所有材料除咗雪耳👉🏻中火煲到滾轉細火煲1.5小時👉🏻再加雪耳煲半小時👉🏻落鹽調味
~試味~完成

    豬展洗乾淨切件👉🏻汆水備用 ~海底椰乾 百合 南北杏沖洗備用👉🏻雪耳浸軟後剪去黃色硬蒂👉🏻無花果浸洗乾淨之後剪半👉🏻甘筍㓟皮滾刀切件備用 ~煲滾水👉🏻落所有材料除咗雪耳👉🏻中火煲到滾轉細火煲1.5小時👉🏻再加雪耳煲半小時👉🏻落鹽調味 ~試味~完成

小撇步

瑪姬小貼士
⭐️此湯有化痰止咳潤肺等作用,因為比較清涼(如果有感冒就不宜飲用)

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瑪姬住家私房菜 15 食譜 21 粉絲

為咗方便自己 有時煮飯煮得多 都唔知煮乜好 咁就可以隨時睇吓

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