港甜湯-蘋果雪耳糖水


珮瑩
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清肺養顏、健脾益胃,享受甜湯也能吃得健康~

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
2個
8顆
一小把
  • 1
    蘋果洗淨,去芯、切塊,不用去皮 雪耳洗淨,撕成幾份 這裡用的是全x買的新鮮雪耳 如果是乾燥雪耳,則稍為沖洗後泡水半小時
  • 2
    煮沸後調小火,煮半小時後加糖和枸杞,再煮10-15分鐘即可 好甜的朋友,享用時再可加蜂蜜食用喔~
小撇步

A: 蘋果怎麼洗?
Q: 用軟先刷子輕輕刷洗,能洗掉農藥喔。

A: 為什麼要連皮煮?
Q: 蘋果皮中富含自然抗氧化劑「槲皮素」,且含最多的維生素及纖維,對身體很有益喔!

2018/03/16 發表 1,648 瀏覽
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