百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 331 粉絲

甜麵醬蒜苗

甜麵醬蒜苗

描述

用少許甜麵醬煮菜,多提食材鮮甜味.
少量夠熟沒感到甜麵醬小麥澀味.
淡淡蒜薑香,下飯下酒些可.健康好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

3 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 苗洗淨,分白與綠.都斜切備用.

  • 取小鍋子,放入絲,辣椒,酒,味霖及甜麵醬煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 再滾,收乾到9分時放入步驟1的蒜白.

    再滾,收乾到9分時放入步驟1的白.

  • 白稍微軟後放入步驟1的綠,邊拌邊加熱夠熟即可.

3,579 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 331 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 蒸蛋 湯麵 高麗菜飯 番茄 高麗菜 滷肉 茄子 豆腐 南瓜 雞蛋豆腐 娃娃菜 台式泡菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 家常菜 白菜滷 小黃瓜 雞肉 炒麵 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 瓜仔肉 花椰菜 打拋豬 酸辣湯 雞湯 櫛瓜 金針菇 菠菜 三杯雞 四季豆 排骨 香菇雞湯 麻婆豆腐 粽子 餅乾 糖葫蘆 糖醋排骨 義大利麵 炒飯 低脂高蛋白 早餐 鮭魚 竹筍 雞胸肉