避風塘炒蝦🦐

Grace
3 食譜 26 粉絲

描述

蝦加上配料絕啊👍🏻

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先將材料準備就緒
蝦子需開背去腸(開背讓蝦子比較入味)

    先將材料準備就緒 蝦子需開背去腸(開背讓蝦子比較入味)

  • 下點油將蝦子放入炒到變色,香味出來就先起鍋

    下點油將蝦子放入炒到變色,香味出來就先起鍋

  • 蝦子起鍋後鍋內再倒入適量的油,白蔥末倒入翻炒接著蒜末、薑末、辣椒🌶️分別下去吵香後,麵包粉倒入,炒至酥脆,再倒入剛剛的蝦子翻炒。

    蝦子起鍋後鍋內再倒入適量的油,白蔥末倒入翻炒接著蒜末、薑末、辣椒🌶️分別下去吵香後,麵包粉倒入,炒至酥脆,再倒入剛剛的蝦子翻炒。

  • 最後在放入些許鹽巴、椒鹽粉、黑胡椒拌炒,最後在放入些許綠蔥拌炒,在拉就可以起鍋囉!起鍋前再放入剩餘的綠蔥末點綴一下😁

    最後在放入些許鹽巴、椒鹽粉、黑胡椒拌炒,最後在放入些許綠蔥拌炒,在拉就可以起鍋囉!起鍋前再放入剩餘的綠蔥末點綴一下😁

小撇步

切記一定要開背味道才進得去才會香唷❤️

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