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Ai Shu Ting
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堅果塔

堅果塔

描述

配方來自:簡嘉鈴 減糖版

食材

步驟

  • 塔皮我使用烘焙行買的現成塔皮
,也可以用自己習慣的配方

上火160下火160  烤15~18分鐘

    塔皮我使用烘焙行買的現成塔皮 ,也可以用自己習慣的配方 上火160下火160 烤15~18分鐘

  • 烤好取出

    烤好取出

  • 生堅果用上火150下火150  烤10~15分

上火100下火100  保溫備用

如果買已經烤好,可以直接吃的那種,就不用烤了喔!

    生堅果用上火150下火150 烤10~15分 上火100下火100 保溫備用 如果買已經烤好,可以直接吃的那種,就不用烤了喔!

  • 所有材料放鍋中

    所有材料放鍋中

  • 煮滾,要邊煮邊攪拌

    煮滾,要邊煮邊攪拌

  • 煮至128度,熄火

    煮至128度,熄火

  • 倒入保溫中的堅果,快速攪拌

    倒入保溫中的堅果,快速攪拌

  • 填入塔皮中,放涼

    填入塔皮中,放涼

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