37 食譜 215 粉絲

💯成功香料烤全雞

Name: 💯成功香料烤全雞 by 好好料理 8Djoy
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: [食材] 全雞 1隻; [食材] 洋蔥切絲 1/4; [調味料] 義大利香料/可超市量販店買小罐 適量; [食材] 蒜頭碎 適量; [調味料] 刷雞的醬油/拌勻全蔬菜有剩即可 10~15cc; [食材] 蔥段 1根; [調味料] 橄欖油或植物油 1小匙; [食材] 薑片 適量; [調味料] 白胡椒 適量; [食材] 胡蘿蔔丁 適量; [調味料] 鹽巴 適量; [食材] 蕃茄 1/4顆

描述

3個步驟搞定！烤全雞讓大家誇獎好厲害！更是吃得津津有味！作法簡單～香嫩多汁～手扒分G大家吃得很過癮～

35 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

全雞

1隻
洋蔥切絲

1/4
蒜頭碎

適量
蔥段

1根
薑片

適量
胡蘿蔔丁

適量
蕃茄

1/4顆

調味料

步驟

全部蔬菜類洗淨切好，全丟容器倒調味料拌勻>全雞去雞頭，用水稍微沖洗乾淨>調味好的蔬菜，塞進雞肚子裡
雞表面用烤肉刷刷上剩餘的調味料醬汁>用烤箱專用旋轉烤肉叉串全雞送烤箱 🔥功能設定旋轉烤/上下火200 °C /烤100~120分鐘雞肉每變色一次刷上調味醬汁👩🏻‍🍳
油亮外皮完整香噴噴㊗️大家烤全雞大成功🥳