『五月花妙用廚房紙巾』✿五花控肉✿
描述
前幾天看到信箱裡寄來一封募集五月花妙用廚房紙巾的試用者，心裡想不知道我這個廚房菜鳥有沒有機會拿到，就抱著好玩的心理報名了，沒想到過兩天就有人專程送了一箱五月花妙用廚房紙巾過來，這兩天下雨，就在廚房裡窩著試用新產品囉!!
步驟
-
![[五月花妙用廚房紙巾]的外包裝](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
[五月花妙用廚房紙巾]的外包裝
-
拆開包裝來看，上面有漂亮的壓花，吸油吸水超方便，而且有體貼的裁切撕線，每一條切撕線的大小大概是一般紙巾的一半，可依使用方式變換大小尺寸，使用時更靈活
-
使用[五月花妙用廚房紙巾]先將鍋子擦乾
-
不用加油，把切好的黑豬肉塊(我是請菜市場的老闆直接幫我切小塊)直接放進鍋子裡煎到變白(豬肉本身已經有油份不用加油)，然後起鍋
-
用剛剛煎豬肉煎出的油繼續煎冰糖，炒到變咖啡色，隨後將醬油加入，煮沸後將青蔥段、薑片一起加入，再將煎好的肉塊放入，翻煮肉塊使之上色，然後倒入米酒煮滾讓酒精揮發
-
倒進電鍋內鍋並加入清水，外鍋加兩杯水繼續燉煮讓電鍋跳2次
-
等電鍋跳起來就是一盤香噴噴的控肉了
-
最後清洗鍋子時，可以用[五月花妙用廚房紙巾]先把鍋子擦掉油漬，會更好清洗喔!!
![[五月花妙用廚房紙巾]的外包裝](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F113914%2F0357305de87340da.jpg&width=800)
![使用[五月花妙用廚房紙巾]先將鍋子擦乾](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F113918%2F99ccaff0ea53972f.jpg&width=800)
![最後清洗鍋子時，可以用[五月花妙用廚房紙巾]先把鍋子擦掉油漬，會更好清洗喔!!](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F113923%2F6834f1bdc39db699.jpg&width=800)
小撇步
1.控肉放進電鍋內煮，可以煮久一點，肉會更鬆軟好吃，也可以加進其他的食材一起燉煮
2.想知道更多『五月花妙用廚房紙巾』的使用技巧嗎？快來五月花官網瞧瞧～
www.mayflower.com.tw/smartkt
3.同步發表於我的網誌[心的言攝]:
http://blog.xuite.net/ming1203/fun/
