醬燒魯凸皮(古早味料理)

Name: 醬燒魯凸皮(古早味料理) by 花媽甜心派
Ingredients: 凸皮(炸豬皮) 1袋; 絞肉 300 克; 豆干 4 塊; 香菇 5-6 朵; 蝦米 20 克; 醬油 3 大匙; 白胡椒 2 茶匙; 蒜頭 2 顆; 水 適量

花媽甜心派

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凸皮就是炸過的豬皮,口感Q彈一點都不油膩，
今天換個簡單方式滷一鍋凸皮,無論大人或小孩都愛的滋味
一口咬下凸皮還會爆漿,拌飯拌麵或當零嘴都很唰嘴喔

食材

1袋

300 克

4 塊

5-6 朵

20 克

3 大匙

2 茶匙

2 顆

適量

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2019/12/19 發表 876 瀏覽

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醬燒魯凸皮(古早味料理) 凸皮就是炸過的豬皮,口感Q彈一點都不油膩，今天換個簡單方式滷一鍋凸皮,無論大人或小孩都愛的滋味一口咬下凸皮還會爆漿,拌飯拌麵或當零嘴都很唰嘴喔