蒜頭蛤蜊雞湯
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份量
3
人份
時間
45
分鐘
熱量
-
1準備食材 -
2熱鍋後，加點油先煎雞肉
-
3雞肉煎好+加入蒜頭及150cc料理米酒攪拌後加入水(水的量自行斟酌濃度) 煮滾後改用小火蓋上蓋子煮約40分鐘
-
4起鍋前再放入蛤蜊煮熟後關火! 不需要再加入任何調味料
小撇步
因為這次煮的火太大所以蒜頭都散掉不美觀
建議用小火!!~^^
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