蝦仁毛豆炒蛋

蝦仁毛豆炒蛋

Lisa Huang

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雞蛋是冰箱的常備食材，毛豆營養價值豐富，也是減醣的好夥伴，配上鮮甜的蝦仁便是道美味的減醣料理。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

12尾

3顆

半杯米杯

一小撮

1/4茶匙

蝦仁醃料

1茶匙

1/2茶匙

適量

1
毛豆以鹽水煮熟備用蝦仁以米酒、薑泥、胡椒鹽醃製入味蛋加入烹大師及鹽打勻
2
油鍋炒香蝦仁至八分熟
3
加入毛豆翻炒
4
將打散的蛋液倒入翻炒
5
鮮甜的蝦仁毛豆炒蛋就完成囉

2019/12/13 發表 1,490 瀏覽

Lisa Huang

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