蝦仁毛豆炒蛋


Lisa Huang
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雞蛋是冰箱的常備食材,毛豆營養價值豐富,也是減醣的好夥伴,配上鮮甜的蝦仁便是道美味的減醣料理。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
12尾
3顆
半杯米杯
一小撮
1/4茶匙
蝦仁醃料
1茶匙
1/2茶匙
適量
  • 1
    毛豆以鹽水煮熟備用 蝦仁以米酒、薑泥、胡椒鹽醃製入味 蛋加入烹大師及鹽打勻
  • 2
    油鍋炒香蝦仁至八分熟
  • 3
    加入毛豆翻炒
  • 4
    將打散的蛋液倒入翻炒
  • 5
    鮮甜的蝦仁毛豆炒蛋就完成囉
2019/12/13 發表 1,490 瀏覽
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