木木作羹湯｜雞蛋料理 蔥蛋 蔥花蛋
描述
木木作羹湯｜雞蛋料理 蔥蛋 蔥花蛋
新手入門款蔥蛋!!
蔥蛋真的是家常料理必備(吃到時會懷念)
每次吃到都會想再加個饅頭><
歡迎分享及試做
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份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
調味
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半匙
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1小匙
步驟
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準備食材
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1.打蛋 2.加入蔥花 3.加入鰹魚露半匙和烹大師1小匙
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均勻攪拌
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熱鍋倒油 p.s.油不用少量但鍋子一定要熱!
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蛋液倒入鍋中靜置2-3分鐘,中小火 (個人口感我喜歡吃有點焦焦的)
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我習慣切塊再翻面
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另一面煎熟後盛盤完成!!!
