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木木‧作羹湯MuMuCook
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木木作羹湯|雞蛋料理 蔥蛋 蔥花蛋

木木作羹湯|雞蛋料理 蔥蛋 蔥花蛋

描述

木木作羹湯|雞蛋料理 蔥蛋 蔥花蛋
新手入門款蔥蛋!!
蔥蛋真的是家常料理必備(吃到時會懷念)
每次吃到都會想再加個饅頭><
歡迎分享及試做

可以到我ig看看每日兩個人料理@mumucook_
或是到FB https://www.facebook.com/mumucook7/
歡迎追蹤及訂閱囉😊

28 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 1.打蛋
2.加入蔥花
3.加入鰹魚露半匙和烹大師1小匙

    1.打蛋 2.加入花 3.加入鰹魚露半匙和烹大師1小匙

  • 均勻攪拌

    均勻攪拌

  • 熱鍋倒油
p.s.油不用少量但鍋子一定要熱!

    熱鍋倒油 p.s.油不用少量但鍋子一定要熱!

  • 蛋液倒入鍋中靜置2-3分鐘,中小火
(個人口感我喜歡吃有點焦焦的)

    蛋液倒入鍋中靜置2-3分鐘,中小火 (個人口感我喜歡吃有點焦焦的)

  • 我習慣切塊再翻面

    我習慣切塊再翻面

  • 另一面煎熟後盛盤完成!!!

    另一面煎熟後盛盤完成!!!

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