百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
熊主婦料理手帳
256 食譜 3,804 粉絲

京醬雞肉絲(簡易/便當菜/卷餅)

京醬雞肉絲(簡易/便當菜/卷餅)

描述

甜麵醬香濃的醬汁和輕爽低卡的雞胸肉搭配卷餅或白米飯超級對味。

133 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 醃雞絲:醬油1茶匙、酒1茶匙、太白粉1茶匙、香油1湯匙、放冰箱醃30分鐘。

    醃雞絲:醬油1茶匙、酒1茶匙、太白粉1茶匙、香油1湯匙、放冰箱醃30分鐘。

  • 蔥切絲。

    切絲。

  • 泡開水中備用。

    泡開水中備用。

  • 黃瓜切絲備用。

    黃瓜切絲備用。

  • 起油鍋橄欖油1湯匙炒雞肉

    起油鍋橄欖油1湯匙炒雞肉

  • 雞肉變白迅速盛起備用。

    雞肉變白迅速盛起備用。

  • 煮醬汁:起油鍋橄欖油1/2湯匙、調好的醬汁(甜麵醬2湯匙、醬油1湯匙、糖1湯匙、水1湯匙)

    煮醬汁:起油鍋橄欖油1/2湯匙、調好的醬汁(甜麵醬2湯匙、醬油1湯匙、糖1湯匙、水1湯匙)

  • 醬汁煮滾開大火下雞肉快炒均勻取出擺盤。

    醬汁煮滾開大火下雞肉快炒均勻取出擺盤。

  • 先放黃瓜絲,再擺上肉絲最後放上蔥絲即可上桌。

    先放黃瓜絲,再擺上肉絲最後放上絲即可上桌。

1.8 萬 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 256 食譜 3,804 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 湯麵 金針菇 菠菜 涼拌小黃瓜 豆腐 馬鈴薯 娃娃菜 高麗菜飯 番茄炒蛋 茄子 瓜仔肉 雞肉 酸辣湯 蒸蛋 白菜滷 餅乾 早餐 小黃瓜 三杯雞 台式泡菜 低脂高蛋白 南瓜 玉米濃湯 四季豆 竹筍 花椰菜 滷肉 香菇雞湯 雞湯 糖葫蘆 家常菜 鮭魚 糖醋排骨 炒飯 杏鮑菇 雞胸肉 番茄 高麗菜 義大利麵 雞蛋豆腐 炒麵 粽子 排骨 麻婆豆腐 打拋豬 蕃茄燉牛肉 地瓜 櫛瓜